Bio Co2

Salü

Frage: Ich habe eine kleine Bio-Co2 Anlage gebastellt! Und nun nach einem Rezept die 1,5 L Flasche gefüllt. Laut Rezept braucht es ca. 200g Zucker und 1g Trockenhefe, danach die Flasche bis 10cm unter den Rand füllen, und warten. Nun ich warte mich schon halb tot :?
Weiss einer ob das Rezept was taugt? Es gibt ja noch etliche andere Rezepturen, doch scheint mir diese am einfachsten. Und darum habe ich auch diese gewählt, natürlich

Gruess Gregi

 

Rezept

Hallo Gregi

Habe auch mit dem gleichen Rezept einfach in einer grösseren Menge CO2 erzeugt! Hat wunderbar funktioniert, kann es nur weiter empfehlen!

Gruss Philschmid

 

Sali Philschmid

Haste die Flasche nach dem füllen geschüttelt? Und das Wasser, wahr das warm? Wie meinst Du in grösseren mengen, grössere Flasche?

Gruess Gregi

 

Hallo Gregi

Wie lange dauert bei dir das 'halb tot warten'?
Manchmal kann es bis zu 18 Stunden gehen bis sich die Hefe gelöst und sich die Flasche mit den Gas gefüllt hat.

Falls du schon länger wartest gib nochmal ein wenig Hefe nach. Du kannst die Trockenhefe in etwas warmem Wasser zuvor auflösen, geht dann etwas schneller.
Wenn das auch nicht funktioniert ist irgendwo was undicht.
Gruss
Judith

 

Hey Gregi

Zum einen habe ich immer Hefe-Pulver benutzt und zum zweiten zwei 5-Liter Kanister damit gefüllt. Habe kaltes Wasser benutzt und hatte keine Probleme!

Gruss Philschmid

 

Hallo mitenand

Danke für die Tipps. Ich habs mit warm Wasser gemacht und siehe da, nach nur einer viertel Stunde gings los
Halb tot warten heisst einen Tag, nur so zur Info

Gruess Gregi